Το εκτροφείο δημιουργήθηκε με το πρόγραμμα LEADER + στα μέσα του 2004 και επιδοτήθηκε με το ποσό τον 200.000 Ευρώ οι ίδιοι πόροι ήταν 80.000 Ευρώκαι δανεισμός 120.000 Ευρώ. Το επενδυτικό σχέδιο ολοκληρώθηκε στα μέσα του 2006. Το εκτροφείο βρίσκεται στους πρόποδες του Βερμίου σε υψόμετρο 1000 περίπου και η έκταση του είναι στα 800 στρέμματα. Από την Πτολεμαιδα απέχει 21χλμ και από την Έδεσσα 34χλμ. Βρίσκεται στο Δημοτικό διαμέρισμα Μεσοβούνου του Δήμου Βερμίου. Αυτός άλλωστε είναι και ο στόχος των τριών ιδιοκτητών της καινοτόμου για τα ελληνικά δεδομένα επιχείρησης. Ο χώρος να γεμίζει κάθε χρόνο από μαθητές σχολείων και επισκέπτες, προκειμένου να δουν από κοντά τα ζώα αυτά και να μάθουν την ιστορία τους, την εξέλιξή τους, τις διατροφικές τους συνήθειες, τον τρόπο αναπαραγωγής του κάθε ζώου ξεχωριστά, αλλά και να ξεναγηθούν στα όμορφα μέρη της γύρω περιοχής, καθώς και την άμεση επαφή που θα έχουν οι επισκέπτες μας με τα ζώα. «Σκοπός μας είναι να αναπτυχθεί όσο γίνεται η περιοχή και να δώσουμε και τουλάχιστον είκοσι θέσεις εργασίας» μας λέει ο Νίκος Ουζουνίδης, ο οποίος είναι και ο εμπνευστής της επιχείρησης αυτής. Μέχρι σήμερα, οι επισκέψεις σχολείων και διαφόρων επισκεπτών είναι περισσότερες από το αναμενόμενο, δεδομένου ότι το εκπαιδευτικό αυτό πάρκο δεν έχει πάρει ακόμη την τελική του μορφή και είναι ανοιχτό συγκεκριμένες ώρες, βάση προγράμματος. Την περίοδο αυτή, στη κορυφή του λόφου «Μπουγάζ» (λέγεται έτσι λόγω του ψυχρού ρεύματος που περνάει από την περιοχή), κατασκευάζονται ένα καφέ-εστιατόριο 250 τμ από κορμούς δέντρων και με θέα την ανατολική πλευρά του Όρος Βέρμιο, δυτικά το Συνίατσικο, βόρεια το Καιμάκτζαλαν και νότια το Βέρμιο. Θα υπάρχουν και δεντροκατοικίες, όπου θα φιλοξενούνται οι επισκέπτες, οι οποίοι θα θελήσουν να περάσουν ένα όμορφο σαββατοκύριακο δίπλα στα ζώα και να «βολτάρουν» στη φύση με πεζοπορία, με άλογα, ενώ για τους πιο «σύγχρονους» υπάρχουν και πέντε τετρακίνητα αυτοκίνητα εκτός δρόμου. Επίσης, έχει ξεκινήσει και η φύτευση δέντρων, μια και ο λόφος δεν έχει βλάστηση λόγο τις τοπολογίας . «Η δουλειά αυτή θέλει πάθος και μεράκι», τονίζει ο κ. Ουζουνίδης, προσθέτοντας πως δεν αποθάρρυνε αυτόν και τους δυο συνεργάτες του το υψηλό κόστος κατασκευής και συντήρησης του εκτροφείου. Μάλιστα, όταν μιλά για το «μεγάλο λόφο» γεμίζει χαρά και χαμόγελο, το οποίο αλλάζει σε μια έκφραση απογοήτευσης, όταν τον ρωτάμε τι χρειάστηκε για να φτάσει μέχρι εδώ: «Απίστευτη γραφειοκρατία. Μέχρι και άδεια για αναισθητικό όπλο δεν μας έδιναν, πράγμα απαραίτητο σε όλα τα εκτροφεία. Τελικά, όλα είναι καλά αν και μας περιμένει ένα ακόμη κύμα γραφειοκρατίας, όταν θα πιστοποιήσουμε τα ξύλινα σπίτια, για να μπορούν να διανυκτερεύουν οι επισκέπτες». Σύμφωνα με τον μελλοντικό σχεδιασμό της επιχείρησης, υπάρχει δυνατότητα επέκτασης του εκτροφείου και στον διπλανό λόφο και ελπίζει πως η ελληνική πολιτεία, θα στηρίξει επιτέλους την βιωσιμότητα παρόμοιων καινοτόμων δράσεων. Το εκτροφείο-ζωολογικό πάρκο διαθέτει 150 ελάφια, 100 αγριοπρόβατα, 150 αγριογούρουνα, 10 πέρδικες, 50 κότες , 10 πόνυ, 5 λάμα. 4 γαϊδουράκια και 200 λαγούς. Στα Ελάφια υπάρχουν 4 είδη: α) Αμερικάνικο(Καφέ) β)Ντάμα-Ντάμα γ)Άσπρο( Λευκό Ελάφι) δ) Μαύρο ( Σκανδιναβικό) Στα Αγριοπρόβατα 5 είδη: a)Kaμερουν β)Μουφλόν γ)Ισραηλινό δ)Διασταύρωσης ε)Καραγκούνικα Στους Αγριόχοιρους 3 είδη α)SUIS CAPROS SCROFA β)CAPROSAMERICASCROFA γ)Αγριόχοιρος Βερμίου Πονυ Ολλανδίας 70cm χρώματος: α)Καφε Ασπρο β)Ασπρο γ)Μαυρο Ασπρο δ)Ινδιανικο Πέρδικες Ράτσας Sugar Λαμα Περού χρώματος: α)Άσπρο Μαύρο β)Καφέ Λαγοί Βερμίου Γαϊδουράκια Ελληνικά χρώματος: α)Μαύρο β)Σταχτί Πρόβατα, φασιανοί, πόνυ, άλογα, γαϊδούρια, κατσίκες, διαφορετικά είδη ελαφιών ακόμη και λάμα, εξοικειωμένα με τον άνθρωπο, στέκουν σε πολύ μικρή απόσταση από τους περιπατητικούς διαδρόμους του «εκπαιδευτικού πάρκου». Στην κορυφή του βουνού υπάρχει cafe-bar restaurant που μπορείτε να απολαύσετε των καφέ σας ,και να γευτείτε τα αγρία εδέσματα μας...